Districarsi all’interno di tutti gli aspetti legati al tartufo non è affatto semplice, ma in questa sezione potrai conoscere e scoprire tutte le informazioni più importanti legate alla storia, alle caratteristiche e ai segreti del fungo ipogeo più amato di sempre.
Cos'è il tartufo
Da Zeus all’ingresso nell’UNESCO: il mondo del tartufo ha origini davvero antiche e il suo viaggio è pieno di curiosità.
Le tipologie
Esistono più di 100 tipi di tartufo, ma solo 9 di questi sono commestibili.
Prezzi
Vuoi acquistare del tartufo ma non sai il suo valore? Da oggi potrai monitorare l’andamento dei prezzi di ogni tipologia di tartufo.
Prodotti
Non solo tartufi freschi, bensì salse, condimenti, paste e molto altro ancora. Un viaggio all’interno dei prodotti al tartufo che stupiranno i vostri ospiti.