Sessant’anni di storia, tradizione e passione racchiusi in un racconto per immagini che celebra l’anima di un territorio e una delle manifestazioni enogastronomiche più amate d’Italia. In occasione della 60ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna è stato presentato il documentario “Acqualagna – Sessant’anni di Fiera del Tartufo”, un emozionante viaggio nel tempo che ripercorre l’evoluzione di un piccolo borgo dell’entroterra marchigiano diventato, nel corso dei decenni, la vera capitale del tartufo.
Diretto da Michael Formica e realizzato con il patrocinio del Comune di Acqualagna, oltre al contributo di numerose aziende locali, il film racconta le tappe fondamentali della fiera: dalle prime edizioni degli anni Sessanta, quando il tartufo era ancora un tesoro conosciuto e apprezzato da pochi, fino alla grande manifestazione internazionale di oggi, capace di attirare ogni anno migliaia di visitatori, chef, operatori del settore e appassionati da tutta Europa.
Attraverso un prezioso intreccio di immagini d’archivio, testimonianze e interviste, il documentario restituisce uno sguardo autentico e profondo sul legame indissolubile tra Acqualagna, il suo territorio e la sua comunità. «Raccontare sessant’anni di fiera significa raccontare la crescita di una comunità – spiega il regista Michael Formica – una comunità che ha saputo trasformare un dono della natura in un simbolo culturale e identitario riconosciuto in tutto il mondo».
L’opera si propone non solo come strumento di memoria storica, ma anche come potente mezzo di promozione turistica, capace di valorizzare il tartufo insieme ai paesaggi che lo custodiscono: colline, boschi, tradizioni e saperi tramandati nel tempo, che costituiscono il cuore pulsante di questo territorio.
«È un omaggio ad Acqualagna e alla sua gente – conclude il regista – perché sessant’anni di fiera non rappresentano soltanto un traguardo, ma la testimonianza viva di una passione collettiva che continua a rinnovarsi, anno dopo anno». Il documentario è disponibile su YouTube.